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建国饭店开启10月美食节

    北京建国饭店杰斯汀法餐厅将于10月16日-31日举办法国普罗旺斯蓝色海岸文化美食节,旨在为住店的顾客提供更地道的法国餐饮。

    据悉,此次美食节,建国饭店特别邀请来自法国穆然市米其林星级餐厅主厨SergeGouloumès及曾获得法国优秀烘焙大师称号的ChristopheBoutes,为顾客呈现法国南部普罗旺斯蓝色海岸地区的美味。美食节期间,由ChristopheBoutes大师创办的MouginoisedesPains面包甜品也将登陆此次美食节。

    据了解,杰斯汀法餐厅开业至今已有30余年的历史,是京城经典法餐厅之一。其法式香草焗蜗牛、鹅肝等西菜一直以来做法较为传统,颇受欢迎。